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Archivio Articoli dell'Autore: Marco Gatti

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MEETING 2016/ I "consigli" sui campioni del gusto dal cuore XXL

A Rimini prende il via il Meeting 2016. MARCO GATTI ci elenca gli artigiani del settore agroalimentare, i ristoratori, i vignaioli, insomma i campioni del gusto, che operano in Romagna
12/08/2016
Marco Gatti

GOLOSARIA/ Gli “artigiani” del gusto tra vasocottura e i gelati di Giotto

L'appuntamento è il 4 e 5 giugno a Villa Giusti Dal Giardino a Bassano del Grappa, per Golosaria Veneto. Una possibilità per conoscere alcuni artigiani del gusto, spiega MARCO GATTI
27/05/2016
Marco Gatti

VIE DEL GUSTO/ Quello 'strano Brasile d’Italia' custodito da 100 anni nel Monferrato

C'è un fazzoletto d’Italia, tanto bello, che non ci si spiega come sia riuscito a mantenersi tale e quale a com’era cent’anni fa. È il Monferrato. MARCO GATTI
10/04/2015
Marco Gatti

GASTRONOMIA/ La tradizione l’è morta? Viva la tradizione!

L'ormai prossimo Expo permette di porsi molte domande su cibo, cucina, tradizioni e anche famiglia. Lo spiega in questo articolo MARCO GATTI, ecco di cosa si tratta
26/02/2015
Marco Gatti

BISTRONOMIA/ Ecco come mettersi a dieta dopo le feste

Come ogni anno è arrivato il momento di mettersi a dieta dopo le mangiate delle feste, ma stavolta non sarà per la linea. In vista di Expo, MARCO GATTI ci parla della "Bistronomia"
13/01/2015
Marco Gatti

SAPORI/ Il dolce di Natale è uno solo: ecco qual è

Per MARCO GATTI non ci sono dubbi: a Natale si mangia un dolce soltanto, l'unico vero dolce della festa. E' il panettone milanese, ecco dove trovare i migliori
12/12/2014
Marco Gatti

GOLOSARIA 2014/ E il cibo di strada diventa trendy...

La nuova Guida Michelin 2015 non ha assegnato a nessun nuovo ristorante italiano le tre stelle. Come spiega MARCO GATTI, Golosaria sarà l'occasione giusta per conoscere questi protagonisti
06/11/2014
Marco Gatti

GOLOSARIA 2/ Per respirare con gusto il profumo della speranza

Per MARCO GATTI, l’occasione per tornare a respirare il profumo della speranza è offerto da Golosaria, l’evento che dal 15 novembre porterà a Milano 300 produttori recensiti su Il Golosario
30/10/2014
Marco Gatti

GOLOSARIA/ L'Italia del gusto che vince la crisi

Secondo un’indagine di Fondazione Symbola, la filiera del food risulta essere quella che meglio ha risposto alla crisi. MARCO GATTI: "c’è un’Italia che vince. È quella del gusto"
23/10/2014
Marco Gatti

STORIE DEL GUSTO/ Corti, un cognome e un destino. Nel segno del bello

Corti. Un cognome, un destino. Nel segno del bene e del bello. È una sorte curiosa, quella di tre famiglie briantee, una di Besana Brianza, le altre due di Bellusco. Le racconta MARCO GATTI
02/10/2014
Marco Gatti

TOP HUNDRED/ I vini "campioni" si sfideranno a Golosaria

Uno dei settori più attraenti del made in Italy è rappresentato dai vini di qualità, espressione affascinate dei diversi territori. MARCO GATTI presenta la "Top Hudred" del Golosario
18/09/2014
Marco Gatti

MEETING E SAPORI/ Romagna mia, dal "Montalcino" alla tagliatella: guida dei ristoranti

Mentre a Rimini è in corso la XXXV edizione del Meeting per l'amicizia tra i popoli, MARCO GATTI ci parla della curiosa sintonia tra la vitalità dell'evento e la terra che lo ospita.
27/08/2014
Marco Gatti

VIAGGI DEL GUSTO/ Milano d'agosto: ecco gli angoli del piacere "nascosti"

Milano d'agosto: riscoprire la metropoli lombarda con la calma e la tranquillità di una città semi deserta. MARCO GATTI segnala i posti consigliati per chi non va in ferie
20/08/2014
Marco Gatti

SAPORI/ Le golosità delle Cinque Terre si conquistano con un click

Per MARCO GATTI, le Cinque Terre e le zone limitrofe oggi raccolgono i frutti dell’essersi saputi presentare al mondo, facendo leva su tutti gli strumenti moderni di comunicazione
12/08/2014
Marco Gatti

VIAGGIO DEL GUSTO/ Tra Grigna e lago, "Il Ceppo" ci regala la bellezza di Don Pontiggia

MARCO GATTI presenta il ristorante "Il Ceppo", a Valbrona, che vale la pena raggiungere non solo per la qualità dei suoi piatti ma anche per la vista unica. E illustra molte altre golosità
08/08/2014
Marco Gatti

"W la Barbera!"/ Ai suma, quel vino simbolo del riscatto

Paolo Massobrio parla del viticoltore Giacomo Bologna al Social Media Marketing Day, nel momento in cui Langhe e Monferrato vengono proclamati patrimonio mondiale dell’umanità. MARCO GATTI
26/06/2014
Marco Gatti

LA STORIA/ Antonietta Colucci, lo chef con il cuore in mano

A Milano ci sono sempre sorprese anche nei ristoranti. MARCO GATTI ci racconta la bella storia di Antonietta Colucci, uno chef che ha girato Europa e Italia
06/06/2014
Marco Gatti

PASQUA/ Dal nord al sud, un viaggio nella tradizione culinaria

MARCO GATTI racconta, dal nord al sud italia, le tradizioni culinarie pasquali, e ci consiglia dove è possibile comprare un'ottima colomba, accompagnata dai migliori vini italiani.
17/04/2014
Marco Gatti

Vinitaly 2014/ Non di solo vino

E' tutto pronto per una nuova edizione di Vinitaly, la più grande fiera del gusto del mondo che si terrà a Verona da domenica 6 a mercoledi 9 aprile. Ce ne parla MARCO GATTI
05/04/2014
Marco Gatti

SCIATT A PORTER/ Quel locale dove si vende la bellezza

“Sciatt a porter”, il sogno realizzato di Arianna Fontana, è un locale in cui il “prodotto” venduto è la bellezza, ed in cui la Valtellina vive nel cuore di Milano. MARCO GATTI.
27/03/2014
Marco Gatti
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