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Archivio Articoli dell'Autore: Bruno Mazzoni

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Un Pensionato in Cucina / Un piatto mediterraneo: spaghetti cozze e vongole

La ricetta degli spaghetti con vongole e cozze un piatto estivo e gustoso, i cui ingredienti è importante siano freschi. La ricetta di Bruno Mazzoni, il blogger di UN PENSIONATO IN CUCINA 
11/07/2013
Bruno Mazzoni

Un Pensionato in Cucina / Fiori di zucca in pastella: delizie croccanti

I fiori di zucca, o zucchina, sono freschi e leggeri e possono dare vita a un piatto sfizioso se cucinati in pastella. La ricetta di BRUNO MAZZONI, il blogger di UN PENSIONATO IN CUCINA
02/07/2013
Bruno Mazzoni

Un Pensionato in Cucina / Leggeri e gustosi: la ricetta dei peperoni sott'aceto

Peperoni sott'aceto: dietetici e ricchi di vitaminaC possono essere consumati in estate in abbinamento a formaggi e salumi per comporre dei gustosi piatti freddi. La ricetta di BRUNO MAZZONI
14/06/2013
Bruno Mazzoni

Un Pensionato in Cucina / Cheesecake: la versione moderna di un dolce antico

La cheesecake è un dolce tipicamente britannico, ma una sua versione risale all'Antica Roma e prevedeva anche l'uso dell'alloro. Ecco la versione di questo dolce estivo secondo BRUNO MAZZONI
08/06/2013
Bruno Mazzoni

UN PENSIONATO IN CUCINA/ Muffin al mirtillo: un frutto estivo per un dolce di tutte le stagioni

I muffin ai mirtilli: un frutto estivo dalle molte proprietà benefiche, perfetto per un dolce adatto a tutte le stagioni. La ricetta del blogger di UN PENSIONATO IN CUCINA
02/05/2013
Bruno Mazzoni

UN PENSIONATO IN CUCINA/ Penne con funghi e carciofi: un piatto sano e gustoso

Una ricetta per un primo appetitoso: penne con funghi e carciofi. Un ingrediente antico, il carciofo, dalle proprietà benefiche per l'organismo. Dal blogger di UN PENSIONATO IN CUCINA
22/04/2013
Bruno Mazzoni
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