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Archivio articoli dell' Inserto: L'assaggio di Massobrio

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GOLOSARIA/ Barbera e Champagne, cos'hanno in comune questi due vini così diversi?

Dal 16 al 17 aprile 2016, Golosaria è nel Monferrato, nel castello di Uviglie, nel comune di Rosignano Monferrato, e ospita produttori di bollicine rare. Ne parla PAOLO MASSOBRIO
08/04/2016

PASQUA/ Uova, colombe e tradizioni senza il "gusto" del significato

Cos’è quindi la Pasqua? E' il pranzo in famiglia e poi un lunedì fuori porta. Poi tradizioni, molte legate alla gastronomia. Ma la festa è un altra cosa. Ne parla PAOLO MASSOBRIO
14/03/2016

CENA IN COMPAGNIA/ Se il cibo, la vite, il grano, sono il primo segno di pace

Come da 8 anni a questa parte, l'appuntamento della Cena In ComPagnia si terrà il 4-5-6 marzo 2016 in tutti i Club Papillon d’Italia con l'intento di condividere il cibo. PAOLO MASSOBRIO
02/03/2016

MALEDETTO WEEK-END/ Come uscire dal cliché della domenica?

Come uscire dal cliché della domenica? Basta andare all' Osteria Al Castelletto nella zona del Prosecco tra Pieve di Soligo e Farra di Soligo. Ne parla PAOLO MASSOBRIO
06/02/2016

CUCINA, QUO VADO?/ Ma chi non vuole tornare nei suoi luoghi di origine?

La scena degli spaghetti immangiabili nel film ''Quo Vado?'' di Checco Zalone dice tutto. La cucina è il linguaggio che trasforma le situazioni. Ne parla PAOLO MASSOBRIO
08/01/2016

VERSO NATALE/ Il vero “gusto” delle Feste tra piazza Cordusio e una pizzeria

Il Natale è un momento particolare, dove però rischiamo di dimenticare cose importanti per la vita. PAOLO MASSOBRIO ce le ricorda con due fatti accaduti realmente
14/12/2015

GOLOSARIO 2016/ L’innovazione del gusto di casa in Veneto

Per la presentazione della guida alle mille e più cose buone d’Italia PAOLO MASSOBRIO ha scelto la regione del Veneto. Alla scoperta dell'azienda innovativa La Collina dei Ciliegi.
25/11/2015

I COLORI DELLA NATURA/ A Milano l'evento per scoprire la frutta e la verdura di stagione

E' in programma alle ore 15 di domenica 22 novembre "I colori della natura", l'evento organizzato da Golosaria e UniCredit in piazza Gae Aulenti a Milano. PAOLO MASSOBRIO
18/11/2015

SPILLO/ “L’allarme Oste” per la cucina italiana (e per Eataly)

La cucina italiana, pur quanto sia considerata grande, matura e sovraesposta, pecca di ospitalità e di accoglienza. PAOLO MASSOBRIO ci spiega il perchè
10/11/2015

GOLOSARIA/ 10 motivi per non mancare

Golosaria, la rassegna di cultura e gusto, apre le sue porte sabato 17 ottobre fino a lunedì 19 ottobre 2015 al Mi.Co. fieramilanocity. Dieci motivi per non mancare. PAOLO MASSOBRIO
17/10/2015
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