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COTTO E MANGIATO/ Ricette di dolci: baci di dama alle nocciole. Un’ottima merenda per tutta la famiglia. Video Mediaset

La ricetta della rubrica culinaria condotta da Benedetta Parodi nell’edizione di Studio Aperto delle ore 12.390. Un dolce tipico del Piemonte, semplice ma molto goloso.

I baci di dama I baci di dama

Le ricette – Cotto e mangiato propone una tra le più golose ricette di dolci. I baci di dama alle nocciole. La conduttrice di Cotto e Mangiato, da buona piemontese, propone un dolce tipico della sua terra. Il fine settimana si avvicina, è iniziata la primavera e magari qualche piccola trasferta in campagna, o mare o montagna per cominciare a pregustare le prime belle giornate di sole. E allora perché non preparare golosi dolcetti, magari da gustare come merenda con tutta la famiglia, o da offrire a eventuali ospiti, sia come spuntino di metà pomeriggio, che come ultima delizia del pranzo o della cena, magari accompagnati dal caffè.  La preparazione è semplicissima, basterà che la vostra cucina di dotata di frullatore. Ricordate che nell’impasto base dei nostri baci dovranno esserci sia mandorle, che nocciole. Benedetta Parodi propone un altro prezioso consiglio: lasciate che la base, ovvero le due parti dei vostri baci siano raffreddate prima di mettere il cioccolato tra le due. La preparazione è molto semplice, non richiede molto tempo. Una volta pronto l’impasto, che sarà la base per i vostro dolcetti, dovrete formare le palline, potreste farvi aiutare dai vostri bambini e dalle vostre amiche. Anche il lavoro in cucina se fatto in compagnia può essere davvero divertente.