BENVENUTO   |   Login   |   Registrati   |
Imposta Come Homepage   |   Ricerca Avanzata  CERCA  

I MENU’ DI BENEDETTA/ Le ricette per il pic nic di Pasquetta 2012. Video

Pubblicazione:

La pizza  La pizza

Muffin alle carote e cioccolato: la conduttrice unisce 2 uova, 125g di zucchero, 75 di burro, 120g di farina con una bustina di lievito e un pizzico di sale, e mescola con una frusta, arricchendo l'impasto con 400g di carote tritate e 80 di mandorle, rese farina nel frullatore. Tale impasto, mescolato bene, viene completato con 60 grammi di cioccolato al latte sminuzzato con un coltello, ma non tritato. Quindi, per sagomare i muffin, vengono usate delle formine di carta. La cottura è di 30 minuti a 180 gradi.

Pizza a chiocciola: con della pasta per pizza già pronta, benedetta la dispone su una teglia da forno(su carta) e passa a riempire. La farcitura è ottenuta mescolando spinaci e stracchino con 3 cucchiai di parmigiano. Quindi, disponendo il ripieno a un lato, Benedetta lo richiude arrotolandovi dell'impasto quanto basta per ricoprirlo, lasciando il resto della pasta intatta, ricoperta con pomodoro. Tagliando poi olive nere, rucola, speck e scamorza affumicata, dopo aver cotto per alcuni minuti in forno, benedetta completa la pizza coi condimenti. Clicca qui per guardare i video.



© Riproduzione Riservata.

< PAG. PREC.