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GUSTO/ Quelle botteghe che hanno “prodotto” più di mille pagine di specialità italiane…

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Gino Gasperini e la sua bottega  Gino Gasperini e la sua bottega

Ma pensa, ho nominato gli assaggi degli ultimi quattro giorni e sono già tutte novità del prossimo Golosario, che magari incontreremo a Golosaria il prossimo anno. Queste scoperte, tuttavia, credo siano la risposta più concreta al dubbio che ogni mattina, davanti alla lettura dei giornali mi assale: “Chi resisterà?” Venite allora a Golosaria, sabato, domenica e lunedì (www.golosaria.it): vedrete un mondo che non vi immaginate. È il mondo dei resistenti – come li chiama il mio amico Paolo Brosio, è quello della “Resistenza Umana”!



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