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ITINERARIO/ In viaggio a Bagolino, per scoprire... il Bagoss

Il Bagòss Il Bagòss

La strada che dal Gaver conduce alla località Bazena, porta al rifugio Croce Domini (tel. 0364310425) che cucina gli gnocchetti camuni con pane ed erbe di montagna, straordinari. Il paesaggio che vedi per arrivare al passo è di quelli che si avvicinano al Paradiso, con tratti dolomitici. Nella strada che da Bagolino riporta verso il Lago d'Idro, è d'obbligo una visita alla Rocca d'Anfo, una fortezza militare del XV Secolo che gode di una vista mozzafiato su tutta la Valle. Poco distante c'è il bel paesino di Idro, dove è da non perdere una visita alla Pieve di Santa Maria ad Undas, chiesa medievale che sorge proprio sulla riva del lago. Bene, ora sarete pronti per andare a scoprire un'altra valle, non molto distante, ma sicuramente suggestiva. Segnatevi il paese di Serle, per andare a provare lo spiedo estivo come lo fa la famiglia Zanola della Trattoria Castello di Serle (via castello, 20 -  tel 0306910001) servito con la polenta bianca.

Buon viaggio amici!

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