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Cronaca

RISTORANTI/ A Brescia il re dei pasticceri italiani, ma non solo...

Bistrot LanzaniBistrot Lanzani

Infine, il locale dove ogni volta che passo da Brescia Ovest (zona ospedale) vorrei andare si chiama Bistrot Lanzani (via A. Da Brescia, 41 – tel. 030313471) ed è nato sempre da una bella famiglia con un'inclinazione decisa verso i prodotti del Golosario. Entrate, l'invitante banco della gastronomia suggerisce di sedersi ai tavolini: quattro cuochi sono a vostra disposizione e la nicchia di carni selezionate da papà Lanzani è pronta per voi sulla griglia. Ma che buona quella parmigiana succulenta, e i cansoncelli al burro! Sognate e ci saranno tutte le migliori specialità del nostro privilegio: i grissini di Patti di Biella, l'olio di Giorgio Avola di Furgentini, il caffè di Giovanni Frasi di Verona e una selezione di Franciacorta e Champagne da non andare più via. Ora ditemi se Brescia non è da amare.

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