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RISTORANTI/ Apre a Milano il nuovo Eat's Store, tre piani di meraviglie culinarie

Il nuovo Eat's Store di Milano Il nuovo Eat's Store di Milano

Bè un sogno che mi ha aperto anche ad alcune riflessioni. La prima è sul valore del Golosario, che anche senza essere nominato nei comunicati stampa, mi sembra la prima pietra di conoscenza di certi prodotti, anche se poi Sergio è un vero appassionato e ci ha messo del suo. La seconda riflessione è su questo store del gusto che segue l'onda di esperienze in uso in altre capitali europee. Eat's in qualche modo fa il verso a Eataly, anche se per alcuni aspetti hanno delle differenze sostanziali. Non so quale sarà il progetto espansivo di Sergio, certo questa vetrina milanese che apre con un caffè d'atmosfera è una cosa clamorosa. Da visitare subito. Io ci tornerò al più presto.

 

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