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GOLOSARIA 2013/ Il popolo del gusto sta per sbarcare a Milano

Pubblicazione:mercoledì 16 ottobre 2013

Camerano di Barolo Camerano di Barolo

Realtà affermate come Cascina Barbatella, Montalbera, Negro, Tenuta Montemagno, Travaglini, Berlucchi, Kettmeir, Podere Forte, Masciarelli. Cantine emergenti come Tenuta Santa Caterina, Perla del Garda, Secondo Marco, Prime Alture,Tenuta Stella o Mura. Produttori poco noti ma tutti da scoprire come Cantina Bergamasca, Basia, Gianluigi Rumo, Michele Ventura.

Tra le curiosità da seguire con maggiore interesse, alcuni giovani sul cui futuro ci sentiamo di scommettere. Uno per tutti, Camerano di Barolo. Erede di una famiglia che opera in zona da fine ottocento e figlio di una terra dove la concorrenza è altissima. Con umiltà pari al talento, firma dei Barolo, tradizionali, affascinanti, dal naso di somma eleganza e dal gusto piacevolmente austero, che sorso dopo sorso fanno racconti. Vini che non temono il confronto con i cru dei produttori più famosi. E gioielli che in degustazione, con Pavese, fanno dire: “Tre nasi son quel che ci vuole per il Barolo”!



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