BENVENUTO   |   Login   |   Registrati   |
Imposta Come Homepage   |   Ricerca Avanzata  CERCA  

EVENTI/ Cook Book, quando la cucina diventa libro. Con contorno di polemiche

Pubblicazione:

Libri & cucina  Libri & cucina

Cosa sarà poi di destra e cosa si sinistra ? Gaber se lo chiederebbe, mentre i giornali fanno a gara per indovinare il prossimo ministro dell'Agricoltura. E spuntano i nomi di Carlin Petrini e Oscar Farinetti, che potranno essere qualsiasi cosa tranne dei fessi che si immolano per un governo alla minestrina, quando loro arrivano dalla sostanza della carne di fassone e del Barolo. Fuor di metafora, la semplificazione della comunicazione è deprimente, perché tende a portare tutto al livello dell'audience e non del valore. Ma allora un anno fa, al governo, avrebbe dovuto andare Benedetta Parodi no? E Bruno Vespa presidente della Repubblica, come lo vedreste? (fuochino). La cucina italiana, come il vino – quando si capirà sarà troppo tardi – sono una cosa seria. In tutto il mondo la vogliono ed è di ieri la notizia che i grandi gruppi guardano alle nostre birre artigianali. Qualcosa vorrà pur dire (?). Ma non per questo Teo Musso deve diventare ministro degli Esteri (già: che ci faceva sabato pomeriggio Bersani in un pub di Roma?).



© Riproduzione Riservata.

< PAG. PREC.