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RICETTE/ La ribollita, simbolo di enogastronomia "politica"

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Al centro ci sono tante tovagliette, ma anche fra i Cinque stelle sta scomparendo il senso dell'unità per una tovaglia sempre più stretta che adesso si cerca di tirate più a sinistra che a destra. A sinistra, del resto, già lo abbiamo detto, ci sono tovagliette per partito preso, mentre la tovaglia azzurra ha i buchi e quella verde, dopo il lavaggio, si sta restringendo. Hanno allora ragione i cuochi moderni: via la tovaglia, viva la tovaglietta? E se fosse solo una moda? E se la tovaglia tornasse, magari per la necessità di raccogliere le briciole di una politica che non riesce a far sintesi? Qualcuno dice che Renzi, nella fretta di sparecchiare, stia perdendo dei tovaglioli, ma si sussurra che le sue donne stiano tessendo un nuova tovaglia. Sarà! Diamogli tempo, anche Penelope si prendeva il suo tempo. Alla fine, se scattano nuove larghe intese riavremo ancora una bella tovaglia? Bianca, c'è da scommetterci, con tovaglioli un po' rosa e un po' azzurri. Per maschi e femmine (che avete pensato?).



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