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GUSTO/ Sull’Altopiano della Paganella un’iniziativa all’insegna del gusto: vini e prodotti tipici delle dolomiti

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Per intraprendere uno di questi viaggi alla scoperta dell’enogastronomia trentina, basterà contattare i ristoranti tipici o trascorrere un periodo di vacanza nelle strutture ricettive aderenti all’iniziativa.
L’iniziativa all’insegna del gusto, organizzata dall’Azienda per il Turismo Dolomiti di Brenta-Paganella, in collaborazione con la Strada del Vino e dei sapori della Piana Rotaliana, si propone di avvicinare i turisti ai prodotti del territorio per far conoscere da vicino le tradizioni e le specialità trentine. All’interno delle serate, oltre ad assaggiare le bontà dell’altopiano, i gestori e gli esperti produttori di vini e grappe, sveleranno anche alcune tecniche di produzione, come quella del nettare della Piana Rotaliana, il Teroldego, o il funzionamento dell’alambicco, un apparecchio di distillazione.

Per maggiori informazioni si può visitare il sito internet dell’Azienda per il Turismo Dolomiti di Brenta Paganella www.visitdolomitipaganella.it/gusto



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