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LOCALI STORICI/ Il più antico albergo del mondo, sempre identico da 1.300 anni

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La tipologia di alberghi cui appartiene l’Hoshi, il Ryokan, è diventato un’istituzione comune in Giappone durante il periodo Edo (1603-1868), quando ospitavano i viaggiatori lungo le strade giapponesi. Di solito sono dotati di camere decorate con i tatami, bagni comuni e altre aree aperte a tutti dove i visitatori possono indossare la yukata, cioè l’indumento estivo tradizionale cinese, e parlare con il proprietario.

I GIARDINI TRADIZIONALI - L’Hoshi Ryokan si è evoluto nei secoli. Per rilassarsi, gli ospiti possono camminare attraverso i giardini tradizionali giapponesi o scivolare nei loro Yukata, un kimono in cotone messo a disposizione dopo essere stato immerso nelle sorgenti bollenti sia all’interno sia all’esterno del Ryokan. L’attuale proprietario si chiama Zengoro Hoshi. Seguendo la sua idea, ogni stanza dell’hotel è stata chiamata con un nome poetico.

(Pietro Vernizzi)



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