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FOLLIE ALIMENTARI/ Burger King lancia il panino-pizza: calorie come in mezzo chilo di marzapane

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Il New York Pizza Burger  Il New York Pizza Burger

 

PANINI DA INFARTO - Poco in confronto al Fifth Third Burger (4.889 calorie), un gigantesco panino del diametro di circa 21 centimetri, costituito da cinque bistecche (dal peso di 136 grammi ciascuna), 5 fette di formaggio, panna acida, una tazza di salsa chilli e patatine, per un totale di 300 grammi di grassi, 10 di sale e 744 milligrammi di colesterolo, venduto dallo scorso anno per 20 dollari negli stand dello stadio dei White Caps, squadra di baseball del Michigan. «Burger King è come tutte le catene nazionali di fast food. A turno, spacciano al pubblico americano in scatole di polistirolo grotteschi panini che provocano l’infarto – scrive Phil Vettel sul blog del Chicago Tribune -. L’ultimo fiasco nutrizionale, che sarà servito il mese prossimo a New York, si chiamerà NY Pizza Burger. E’ composto da quattro hamburger da un quarto di chilo l’una, mozzarella e mayonese al sapore di pesto. Includerà una focaccia di nove pollici e mezzo. Costerà 12,99 dollari. E vi ucciderà».

 

IL KEBAB? UNA VERA BOMBA - Ma non è l’unico alimento sulle cui confezioni andrebbe stampato «Nuoce gravemente alla salute», proprio come sui pacchetti di sigarette. Anche il kebab non scherza, in quanto contiene un mix esplosivo di sale, grassi e calorie. Secondo la ricerca dell’ente inglese Local Authority Coordinators of Regulatory Services (Lacors), agenzia che fornisce pareri scientifici e consulenze a diverse autorità di controllo, in particolare sulla qualità alimentare, una porzione media di kebab contiene il 98% della quantità giornaliera di sale necessaria per ogni persona, quasi 1.000 calorie (cioè la metà del fabbisogno medio di una donna) e il 150% del limite di grassi saturi raccomandato. In alcuni casi si arriva a 1.990 calorie solo di carne, prima cioè che vengano aggiunte insalata e salse, e al 350% di grassi saturi.

 

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