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FOLLIE ALIMENTARI/ Burger King lancia il panino-pizza: calorie come in mezzo chilo di marzapane

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Il New York Pizza Burger  Il New York Pizza Burger

 

OCCHIO A KRAPFEN E FRITTELLE - «Non avremmo mai considerato i kebab elementi dietetici, ma il livello di grassi saturi e di sale in alcuni casi diventa fonte di preoccupazione», ha detto Geoffrey Theobald, presidente del Lacors, secondo cui lo studio dimostra che non c'è molta differenza fra una porzione piccola e una grande. Ma anche chi per uno spuntino preferisce qualcosa di meno esotico, rischia di incappare in una serie a non finire di bombe caloriche. Le classiche merendine raggiungono le 413 calorie ogni 100 grammi, quasi come il marzapane, a quota 490. Nel tiramisù ci sono ben 385 calorie, mentre il babà al rum ne ha solo (per modo di dire) 285. I cannoli siciliani ne contengono 343, mentre le frittelle di carnevale addirittura 420. E se una volta all’anno è lecito uno strappo alla regola (e alla dieta), chi al mattino fa colazione con cappuccino e krapfen assume ben 380 calorie. E anche la torta margherita è un’insidia per chi è a dieta: ogni 100 grammi contiene 367 calorie. Ma quante calorie deve contenere un pasto normale? Secondo i nutrizionisti, dalle 400 alle 800. Con tre pasti al giorno, si copre un fabbisogno dalle 1.200 alle 2.400 calorie. Con consumi calorici superiori, bisognerà adottare la seguente regola: maggiori sono le calorie di un pasto, maggiori le regole da seguire per quanto riguarda le combinazioni alimentari, in modo da rendere il più possibile varia la propria dieta.

 

(Pietro Vernizzi)



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