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VACANZE/ I migliori agriturismi italiani dal Friuli alla Toscana

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TENUTA LA PILA (VENETO) – Questa fattoria da 108 acri si trova nelle pianure venete tra Verona e Rovigo. Qui tutto è prodotto in grandi dimensioni. I terreni fertili sono coltivati a granoturco, frumento e soia. Nell’enorme frutteto ci sono molte varietà di mele e tutti i tipi possibili di frutta col nocciolo, oltre a innumerevoli filari di kiwi che fiancheggiano una piscina lunga 50 piedi. Anche l’architettura della Tenuta La Pila è maestosa: ristrutturata a partire da un mulino del 1733, ha di fronte un’aia pavimentata di ciottoli e include una graziosa casa padronale in stile neoclassico, un fienile porticato dove gli ospiti possono dormire e un deposito delle carrozze in stile Art Nouveau che funziona da ufficio.

 

LA SUBIDA (FRIULI) – La prima cosa da sapere sulla Subida, nella regione del vino Collio al confine con la Slovenia, è che ospita il ristorante con il maggior numero di stelle della guida Michelin nell’intera area. A ogni pasto sono servite specialità friulane come zlikrofi (gnocchi di patate), gnocchi alle prugne aromatizzate con cannella, stinco di vitello arrostito a fuoco lento in un antico forno per il pane. La tenuta è composta da 16 cottage, sparpagliati su un pendio in cima a una foresta di querce. Le vacanze alla Subida mixano così la bellezza alpina con legno chiaro, letti a slitta e i falò sempre accesi nel focolare.



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