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ALBERT SZENT-GYORGYI/ E' il compleanno dello scopritore della vitamina C, Google festeggia con le arance un "eccentrico" premio Nobel

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Il Google Doodle dedicato ad Albert Szent-Gyorgyi  Il Google Doodle dedicato ad Albert Szent-Gyorgyi
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"Non solo però. Szent-Györgyi" continua il professor Tortora "si è anche dedicato alla biochimica del cancro. Alcuni dei suoi studi sono stati fatti per capire le modificazioni metaboliche indotte dalla trasformazione tumorale delle cellule da normali a tumorali". Conclude il professor Tortora: "E' stato uno dei primi a rendersi conto degli effetti dei radicali liberi nei composti che chimicamente  hanno una struttura non stabile ma spaiata nella eziologia del cancro. Questi studi poi si sono sviluppati in modo significativo in tempi molto successivi, però è stato uno di quelli che hanno in qualche misura aperto questo campo di indagine". Allora, tanti auguri di buon compleanno professor Albert Szent-Györgyi de Nagyrápolt.



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