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NUTRIRE IL PIANETA/ A lezione da Esiodo: guardare le stelle per coltivare la Terra

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La conclusione di Antonello è convincente: «Guarda caso, questa regione fa parte di quella che gli archeologi chiamano mezzaluna fertile, dove è nata l'agricoltura. Quando? Gli archeologi hanno trovato nei resti di villaggi Neolitici dei chicchi di grano, quelli selvatici e poi progressivamente quelli domestici, risalenti proprio alla seconda metà dei IX millennio. Non c'era ancora una vera agricoltura: gli uomini la stavano imparando, e forse la stella Spica è stata utile proprio come calendario».



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