mercoledì 23 dicembre 2009 -

Sarà che gli anni passano, sarà che ci sentiamo tutti ipernutriti, in ogni caso il pranzo abbondante, che spesso coincide con quello del Natale è diventato anacronistico

giovedì 5 novembre 2009 -

Si apre sabato pomeriggio all'Hotel Melià di Milano la IV edizione di Golosaria, la manifestazione di cultura e gusto che celebra l'uscita del Golosarioe della GuidaCriticaGolosa alla Lombardia

mercoledì 28 ottobre 2009 -

Sono tante le analogie della vite con la vita, a cominciare da quella distruzione che è il mosto, che come un parto genera una cosa nuova e diversa che sarà poi il vino

giovedì 8 ottobre 2009 - La vendemmia è entrata nella fase cruciale, perché dopo le uve bianche, staccate già a fine agosto, è ora la volta delle uve rosse dedicate ai “grandi” vini italiani

giovedì 24 settembre 2009 - Diciamoci la verità e non per spirito di patria o anti-esterofilia: quando siamo oltre tre giorni in Francia non ci manca qualcosa?