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Archivio articoli del Dossier: Idee di Natale
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RICETTE DI NATALE/ Il consiglio di Massobrio: le lasagne della vigilia, stile bagnacaoda

Una lasagna molto particolare è quella proposta da PAOLO MASSOBRIO per la vigilia di Natale: a striscie sottili, con cardo e acciughe
Cronaca
Paolo Massobrio
24/12/2010

RICETTE DI NATALE/ Massobrio: oggi vi propongo il piatto di Natale del mio maestro Gino

A Natale perché non servire una zuppa? Fatta con ingredienti genuini e curata nei particolari, dal sapore ricco, è un ottimo piatto caldo, consiglia PAOLO MASSOBRIO
Cronaca
Paolo Massobrio
24/12/2010

RICETTE DI NATALE/ L'idea di Massobrio: faraona ripiena, "Il piatto" di Natale

La faraona ripiena è il trionfo del piatto di sostanza, afferma PAOLO MASSOBRIO. Da servire con un Barbaresco, oppure un Aglianico del Vulture o un Brunello di Montalcino
Cronaca
Paolo Massobrio
24/12/2010

RICETTE DI NATALE/ L'idea di Massobrio: la raffinata architettura della Pitta ’mpigliata dalla ...

In cucina ci vuole passione e dedizione per gli altri. Come per la preparazione di questo dolce di Natale dalla Puglia, la Pitta 'mpigliata, che ci suggerisce PAOLO MASSOBRIO
Cronaca
Paolo Massobrio
22/12/2010

RICETTE DI NATALE/ I consigli di Massobrio: contro lo "stress da agnolotto" meglio fare in ...

I tortellini di carne in brodo sono un tipico primo natalizio. E per non stare a impazzire tra ordinazioni e congelamenti PAOLO MASSOBRIO consiglia di farli in casa. Non è poi difficile
Cronaca
Paolo Massobrio
21/12/2010

RICETTE DI NATALE/ I consigli di Massobrio: torta dolce di pane, il gusto potente della ...

La ricetta che ci propone PAOLO MASSOBRIO oggi ha come base un umile ingrediente: il pane raffermo. Arricchito con frutta secca, amaretti, cacao, per un dolce di tutto rispetto
Cronaca
Paolo Massobrio
17/12/2010

RICETTE DI NATALE/ L'idea di Massobrio per la famiglia: le stelline al cioccolato e nocciola ...

Mettere le mani in pasta tutti insieme: è la proposta di PAOLO MASSOBRIO per Natale. Il risultato? delle gustose stelline al cioccolato e nocciola da appendere all'albero o regalare
Cronaca
Paolo Massobrio
16/12/2010

RICETTE DI NATALE/ I consigli di Massobrio: un ricco antipasto, cipolle ripiene di radicchio ...

Un antipasto dal sapore corposo: vellutate cipolle arricchite da radicchio trevigiano e taleggio, il tutto innaffiato dal Sauvignon. È la ricetta di Natale che ci consiglia oggi PAOLO MASSOBRIO
Cronaca
Paolo Massobrio
15/12/2010

RICETTE DI NATALE/ I consigli di Massobrio: per i più golosi il semifreddo al torrone e ...

Un dolce goloso che si presta a una simpatica composizione ad albero di Natale: PAOLO MASSOBRIO propone la ricetta del semifreddo al torrone
Cronaca
Paolo Massobrio
14/12/2010

RICETTE DI NATALE/ I consigli di Massobrio: la Cuccìa, i dolci occhi di Santa Lucia

La ricetta di Natale proposta oggi da PAOLO MASSOBRIO è un dolce tipico siciliano che ricorda gli occhi di Santa Lucia. Una curiosa leggenda viene raccontata intorno a questa ricetta
Cronaca
Paolo Massobrio
11/12/2010

RICETTE DI NATALE/ L’idea in cucina di Paolo Massobrio: sformatini di cardi con besciamella

Il cardo gobbo è usato soprattutto nella bagnacaoda. Ma anche un ottimo sfomato al forno con uova grana e besciamelle, come consiglia PAOLO MASSOBRIO
Cronaca
Paolo Massobrio
10/12/2010

RICETTE DI NATALE/ I consigli di Massobrio: verza ripiena al forno, la foglia d'autunno che ...

La verza, alimento tipico dell’autunno-inverno, è buona non solo nella cassoeula, ma anche in fantasiose ricette per Natale, come quella che ci illustra PAOLO MASSOBRIO
Cronaca
Paolo Massobrio
09/12/2010

RICETTE DI NATALE/ Le tradizioni del Pavese: si festeggia con risotto, oca e panfrutto

I manicaretti dell’agriturismo “Fiocca” di Dorno (Pv) per le festività natalizie: è un trionfo di carne e riso
Curiosità
Redazione
07/12/2010

NATALE IN PIAZZA/ Mercatini, banchetti e concerti: il calendario di tutte le iniziative di ...

La Campagna Tende porta l’atmosfera natalizia in tutta Italia con presepi, spettacoli, mostre e bancarelle
Cronaca
Redazione
07/12/2010

RICETTE DI NATALE/ I consigli di Massobrio: gli Agnolotti, un simbolo della genialità popolare

Da qui fino a Natale, ogni giorno una ricetta per i lettori de ilSussidiario.net
Cronaca
Paolo Massobrio
07/12/2010
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