Articoli 2021 di Carlo Cracco

Carlo Cracco racconta una delle sue più grandi passioni: "Ho la malattia del vino, colleziono migliaia di bottiglie". In una occasione rischiò anche la vita per recuperarle

Carlo Cracco, in un'intervista a Libero Quotidiano, racconta i suoi esordi nella cucina e l'importanza di sua moglie Rosa Fanti

Carlo Cracco ha perso un dipendente su tre durante la pandemia “Siamo una sessantina, prima eravamo 97”, ma ha saputo andare avanti: “Cercando nuovi stimoli”