Giovedì 22 maggio è andata in onda una nuova puntata di Hell’s Kitchen Italia. Carlo Cracco ha dato il comando a Gene, che mette subito alla prova il suo nuovo potere, ma l’intera squadra rossa non riesce proprio a prenderlo sul serio. Il giorno seguente entrambe le squadre devono prepararsi al meglio per affrontare la prova. Sul tavolo trovano un numero impressionante di ingredienti e cibi vari. La prova consiste in nient’altro che una staffetta culinaria. Sia i blu che i rossi dovranno concludere un menù in soli 40 minuti, alternandosi però ai fornelli uno alla volta. A partire sono proprio Gene e Sybil. La prova ha uno scopo molto preciso: mettere alla prova il livello di affiatamento tra i vari concorrenti. Le cose non partono al meglio per i rossi, con Gene che viene criticato fin da subito da Laura. Come se non bastasse, quando deve spiegare il menù a Lorenza, Gene è del tutto incapace di farsi comprendere. I blu invece non hanno alcun intoppo. Nel corso della prova chiunque ha a disposizione soltanto 5 minuti, ma è evidente una totale mancanza di coordinazione da parte dei rossi. Lorenza non ha la minima idea di dove iniziare per cucinare una torta Pasqualina, e così si ritrova a lasciare il guscio alle uova. Negli ultimi 5 minuti Cracco concede un aiuto, ovvero suggerimenti liberi da parte dei concorrenti fermi. Si parte dai dolci, e dopo un breve assaggio Cracco concede il punto ai blu, decidendo di non infierire troppo su Lorenza. I rossi però recuperano a sorpresa con i ravioli, soprattutto grazie al ripieno. Infine però il terzo e decisivo punto va ai blu, a causa di un errore grossolano di Gene, che ha passato la carne nella farina. Il premio per i blu consiste stavolta in una partita a beach volley, mentre i tra i rossi vengono scelti i peggiori, ovvero Francesca e Laura, che dovranno completare il servizio serale restando ammanettate l’una all’altra. Ovviamente alla partita prende parte anche Cracco. Al loro ritorno i blu non camminano di certo in punta di piedi, anzi tutt’altro, facendo molta confusione, per nulla gradita dai rossi. Il ristorante apre e fin da subito arrivano delle comande in cucina per rossi e blu. Sybil non riesce a sopportare d’essere costantemente tallonata da Cracco e così perde la calma fin da subito. I rossi invece devono sbrigarsi, dal momento che i loro antipasti non sono ancora pronti. Intanto Cracco ha deciso di tener d’occhio molto da vicino Matteo. Francesca e Laura devono ancora regolarsi con le manette ai polsi, e il loro riso al salto è pessimo. In pratica tutta la partita dovrà essere gettata, e di questo Cracco non è per nulla felice. A ciò si aggiungono Laura e Gene, che proprio non riescono ad andare d’accordo. Lui è palesemente infastidito dal fatto che la sua leadership sia soltanto apparente, dal momento che tutti si sentono in diritto di metterla in discussione. I rossi sono palesemente rallentati dalla questione manette, e così Cracco libera Laura e Francesca. I blu invece si vedono riportare indietro il merluzzo, fin troppo salato. A prepararlo è stata Sybil. I blu concludono il servizio con una Sybil ritrovata mentalmente, mentre Cracco se la prende con i rossi: “o fatto uscire piatti che non avrei mai fatto uscire”. Tra i nominati finiscono Laura e Lorenza. Per Cracco è quest’ultima a dover uscire.
Nuovo risveglio assurdo, stavolta a colpi di flash di fotocamere. Per la prova i concorrenti vengono portati nell’Hangar Bicocca. Sybil era un’artista ed è quella più colpita dalle opere presenti. Cracco intanto presenta Bob Noto, fotografo e secondo giudice. Il tema di stasera sarà l’impiattamento. I concorrenti dovranno cucinare un piatto a testa, il tutto in un’ora di tempo. Oltre a Sybil anche Francesca si trova a suo agio in questa situazione, dal momento che di solito disegna i propri piatti prima di passare a cucinarli. Stavolta tutti dovranno disegnare e Noto mette in guardia Gene, che pare aver scelto un piatto difficoltoso. Noto sarà il giudice in quanto a estetica dei piatti, mentre Cracco valuterà il sapore. Le critiche non sono cattive, dato che non ci sono particolari falle. Infine il piatto migliore è di Francesca, che consegna la vittoria ai rossi. Come premio i rossi vengono intervistati dalla nota rivista Vanity Fair, mentre i blu devono rassettare l’appartamento e preparare agli avversari un drink. Alla sera ai clienti viene data una scheda per le valutazioni dei concorrenti. Ospiti d’eccezione saranno il critico Marchi e lo chef Berton. Laura evidenzia alcuni dubbi in merito alla vinaigrette, ma decide di usarla comunque. Francesca e Sybil presentano i menù agli ospiti vip, ma Sybil non fa altro che ridere dal nervosismo. I rossi hanno seri problemi, con Laura che non riesce a preparare gli antipasti, mentre Gene getta le capesante bruciandole. Si ritorna al problema vinaigrette, che rende la salsa troppo violenta. Sybil fa attendere troppo Marchi, e quando va a scusarsi fa ancora peggio. Ad ogni modo a vincere sono proprio i rossi, che vanno in finale, mentre per i blu in nomination vanno Gene e Laura. Cracco elimina quest’ultima.
Questa sera, giovedì 22 maggio 2014, in diretta alle 21.10 su Sky Uno va in onda la sesta puntata di Hell’s Kitchen Italia, con Carlo Cracco. Settimana scorsa h dovuto abbandonare la cucina di Hell’s Kitchen Gianluca Panigada. In gara sono rimasti in sette, che anche questa sera dovranno affrontare prove e i servizi nel ristorante più infernale della tv: Carmelo Calabrese, Eugenio “Gene” Bertino, Francesca Fogliata, Laura De Luca, Lorenza Alcantara, Matteo Grandi e Sybil Carbone. Nei due episodi di questa sera i 7 cuochi rimasti in gara dovranno affrontare prima un’impegnativa staffetta in cucina e poi un’affascinante prova in esterna che unirà cucina e arte. Come sempre sarà possibile seguire tutti gli aggiornamenti e commentare le puntate in diretta su Facebook e su Twitter con lhashtag ufficiale #HKIta. Su Instagram sarà possibile trovare le istantanee più belle e avvincenti dei piatti e dei protagonisti di Hells Kitchen.
