Oggi, sabato 14 febbraio, alle 12.00 su Rai Uno va in onda una nuova puntata di La Prova del Cuoco, la trasmissione condotta da Antonella Clerici. Gli ospiti di Antonellina per questa puntata saranno Giovanni Ciacci e Marco Sabiu. Il costumista Giovanni Ciacci ha imparato a cucinare grazie ai suoi 8 anni trascorsi alla Prova del cuoco: le sue maestre sono state Antonella Clerici e Anna Moroni. Da qualche anno è diventato vegetariano, ma non potrebbe mai rinunciare alla pasta. Il musicista Marco Sabiu non ha molta dimestichezza ai fornelli, ma mangia di tutto: tranne tartufo, caviale, bottarga e fegato. I due ospiti saranno i protagonisti della Gara culinaria: in soli venti minuti dovranno preparare un menù da sottoporre al giudizio del pubblico presente in studio. Giovanni Ciacci, nella cucina del pomodoro, sarà affiancato dallo chef Cesare Marretti; mentre Marco Sabiu, nella cucina del peperone, avrà al suo fianco lo chef Luigi Gandola.
Per la ricetta della domenica Anna Moroni, con Marco Di Buono, presenterà i Timballini di lasagna alla ricotta. Nella rubrica W la mamma Natalia Cattelani e Lorenzo Branchetti proporanno la romantica ricetta dei Cuori ripieni, mentre per la merenda in cartella Tata Francesca consiglierà le Frappe, tipiche di Carnevale. Per I racconti del bosco Augusto Tocci e Lorenzo Branchetti parleranno di un dolce tipico del Carnevale: la Cicerchiata. Per la scuola di pasticceria Guido Castagna, affiancato da Marco Di Buono, preparerà la Coppa di cioccolato al latte e lampone. Per la rubrica Pizza, Pane & Panini Cristian Milone e Lorenzo Branchetti prepareranno die panni davvero speciali!