LA PROVA DEL CUOCO/ Il nuovo gioco Dolcetto o scherzetto. Chi si aggiudicherà il punto ne la gara dei cuochi oggi, 26 marzo 2015?

Antonella Clerici andrà in onda oggi alla guida di una nuova puntata de La prova del cuoco, il varietà di cucina su Rai 1: come riporta Tv Sorrisi e Canzoni, dallappuntamento di oggi ci sarà un nuovo gioco, chiamato Dolcetto o scherzetto, che consiste in parole povera in una battaglia navale naturalmente a tema. Tutti i telespettatori si possono prenotare per partecipare, telefonando al numero 894.003 (dalle 12.00 per circa mezzora ogni giorno escluso il weekend). In attesa di capire meglio di che cosa si tratta e anche di vedere quali ricette verranno proposte oggi, ecco cosa è successo nella puntata di ieri: si inizia con il campanile di Beppe Bigazzi e va in scena la sfida tra i campioni in carica della Lombardia, Manuel e Jonathan, e le sfidanti della Puglia, Mirella e Maria Antonietta. Le due sfidanti vengono da Acaya, provincia di Lecce, e portano con sè la tradizione delle loro terre proponendo due piatti tipici della Puglia, le copule pasquali e i ceci con le cime di rapa. I campioni ribattono con dei tagliolini alle zucchine e pesce di lago con sciatt valtellinesi. Beppe Bigazzi, mentre i concorrenti si cimentano nella preparazione dei proprio piatti, con la sua inconfondibile padronanza di linguaggio divulga approfondimenti sugli ingredienti utilizzati, sottolineando la bellezza e la bontà dei prodotti locali portati in trasmissione dalle due squadre. Il tele-voto finale sancisce la fine dell’egemonia dei fratelli lombardi, che detenevano il titolo ormai da otto settimane. La Puglia è la nuova regione da battere e Mirella e Maria Antonietta la prossima settimana se la vedranno contro la Sardegna. Torna intanto una vecchia conoscenza della trasmissione. L’ospite della rubrica “Indovina chi viene a pranzo”, oggi è Yuri Risso, che ha fatto parte dello staff dei cuochi professionisti de “La prova del cuoco” dal 2001 al 2009. Stimato cuoco e gestore del suo ristorante, propone una rivisitazione della torta alla pasqualina realizzabile in pochi minuti e di grande effetto. Come Di grande effetto è la cucina di Sergio Barzetti che, nel suo spazio “Io, lui e l’alloro”, prepara in dieci minuti un primo piatto espresso: spaghetti alle zucchine con crema gustosa. La crema gustosa viene realizzata con una besciamella aromatizzata alla curcuma nella quale viene sciolto del gorgonzola. Sembra proprio l’innovazione e la creatività il tema portante di oggi, perché dopo Sergio Barzetti interviene Daniele Reponi con i suoi panini di Modena. Come sempre si tratta di due soluzioni molto originali per farcire i panini in modo alternativo, creando un mix di sapori unici. La prima prevede una farcitura a base di formaggio caprino, scaglie di pesce di lago, pomodoro giallo e origano. Da un sandwich salato si passa poi a uno dolce riempito con ricotta, mandorle tritate, crema di nocciole e albicocca secca. Per entrambi viene rigorosamente utilizzato pane di semola di grano duro. A questo punto Antonella Clerici dà il via alla gara dei cuochi. Siamo sul punteggio di due a zero a favore di Oriana che oggi insieme a Renatone realizzerà della pasta all’uovo condita mari e monti, con vongole e porcini, e un tortino di alici. Cesare aiuterà Charles nel tentativo di rimonta. Il loro menù è composto da un New York club sandwich e da un dessert, la torta charlotte. La comicità e l’irriverenza di Renatone contraddistinguono sempre ogni suo intervento in puntata e anche oggi non mancano divertenti aneddotti e tanta ironia del cuoco di Maccarese. Allo scadere dei venti minuti di tempo, le due squadre sono pronte a mostrare al pubblico le fatiche del proprio lavoro e attendono il verdetto del tele-voto. Ancora una volta si impone la squadra dei pomodori di Oriana che inizia a prendere il largo conquistando la terza vittoria consecutiva che la porta sul 3 a 0.

Lo specchio della vita, Rete 4/ Trama e cast dell'intenso melodramma con Lana Turner, oggi 14 dicembre 2024