Si torna in pista, dopo la pausa dettata dalle ferie natalizie: il martedì sera di Sky Uno di oggi – martedì 12 gennaio 2016 – manderà in onda un nuovo appuntamento con Alessandro Borghese – 4 Ristoranti, il programma dedicato alla cucina e alla ristorazione, che mette al centro le tradizioni delle regioni italiane. La chiusura prima delle feste è stata davvero ottima, e si ripartirà oggi proprio dal capoluogo lombardo che ha appena visto concludersi la fiera Expo 2015 dedicata all’alimentazione sana. Come sempre, saranno quattro i locali in gara e tutti verranno giudicati in primis da Alessandro Borghese, ma riceveranno anche il giudizio di ognuno dei propri rivali: quattro i temi che passeranno al vaglio di un’attenta osservazione, e cioè la qualità del menù, la location, il servizio e il conto.
I – Ecco quali saranno i ristoranti pronti a mettersi in gioco nella puntata di Alessandro Borghese trasmessa oggi: si partirà innanzitutto dal Capra e cavoli, per passare al Shaolin state of harmony, al Ghea e anche al Bottega Ghiotta Gourmet. Il fatto che Milano l’anno scorso abbia ospitato Expo non è passato affatto inosservato a coloro che hanno realizzato il programma: il titolo di vincitore infatti se lo guadagnerà il locale che riuscirà a dimostrarsi il più sano, buono e sostenibile tra i quattro. Chi ce la farà?
