FRANCESCA TIRANTI/ Dopo la vittoria del grembiule blu, come se la caverà nella stasera? (Bake off Italia 4, ottava puntata 21 ottobre 2016)

Un duro lavoro e un pizzico di azzardo premiano la simpatica Francesca Tiranti, che si aggiudica il primo grembiule blu nel programma di Real Time, Bake Off Italia. Francesca nel corso delle scorse puntate ha dimostrato di essere una pasticcera creativa e molto capace anche se si è fatta notare più per la sua simpatia e per i modi di fare genuini e diretti. Nella sesta puntata Francesca ha avuto qualche problema tecnico nella prova creativa ma è riuscita subito a risollevarsi, ricevendo anche le lodi di Knam. La giovane romana ha convinto i giudici anche con la sua personale interpretazione di torta futuristica, la Salad Cake, ma alla fine il grembiule blu è andato di nuovo a Joyce, che ha avuto un andamento più costante. La settima puntata di Bake Off porta con sé il rientro di un concorrente ripescato. Il fortunato è Bartolomeo ma il suo ritorno non è accettato da molti, in particolare da Francesca, che aveva espresso un giudizio a favore di Stefania. La ragazza romana non può fare altro che accettare il giudizio insindacabile dei giudici anche se con molto disappunto. Finita la parte dedicata ai commenti, si passa all’azione. Cos’è successo durante l’ultima puntata?

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I giudici vogliono un calzone creativo e i concorrenti hanno a disposizione solo due ore di tempo. Francesca decide di puntare sulla quantità e realizza un calzone molto calorico a forma di quadrifoglio. La ragazza abbonda con le dosi e gli ingredienti e utilizza di tutto: crema di noci, crema di pistacchi, salsiccia e mortadella. Clelia D’Onofrio è perplessa sul sapore ma soprattutto sulle calorie della torta salata. I giudici sono contenti per la lievitazione ma i sapori sono un po’ pasticciati, nonostante questo Clelia si ricrede sull’equilibrio dei sapori. La seconda prova è quella più Wow di sempre, seguendo un grande trend del momento i concorrenti dovranno realizzare una Choco Ball. Francesca è molto preoccupata per lo spessore delle sue sfere di cioccolato ma alla fine riesce a fare una figura perfetta. Dopo qualche tentativo e un consiglio da parte degli altri concorrenti la ragazza si tranquillizza e monta al meglio il suo dolce. Il giudice Antonio Lamberto Martino fa diversi complimenti alla concorrente e le chiede se ha mai realizzato questo dolce prima. La ragazza dice che è la prima volta poi la chiacchierata si sposta su tutt’altro argomento e Francesca dice di non essere fidanzata, anche se per il noto panificatore la ragazza ispira tanto romanticismo. Arriva il momento dell’assaggio e Francesca non sembra molto preoccupata, La concorrente va sul sicuro con la sua Choco Ball che si apre molto bene sotto la salsa calda. Il tortino è un dolce tipico della tradizione pasticciera tedesca con salsa di arancia. Per i giudici la concorrente ha voluto lusingare troppo il maestro Knam, che ci scherza sopra. Francesca è molto felice del risultato e anche per i complimenti che tutti le rivolgono. Nel finale arriva anche la consacrazione con il grembiule blu. Clelia D’Onofrio non ha nessun dubbio, Francesca è la migliore della puntata e riceve il grembiule blu e anche il prezioso bonus, novità di questa stagione, che potrà utilizzare nella prossima puntata. Francesca è stata una concorrente capace fin dalle prime puntate e ha dimostrato di essere molto brava nelle preparazioni tecniche e di avere una buona dose di creatività. Fino ad oggi però non è mai stata in grado di affermarsi in tutte le prove della puntata. Francesca è una concorrente da temere e ora ha dimostrato di essere molto forte e pericolosa soprattutto per coloro che hanno sempre visto in lei solo la ragazza buffa. Il suo atteggiamento sempre divertito e con la battuta pronta le ha permesso spesso di alleggerire la tensione durante le prove ma oltre ad un buon carattere c’è anche molta sostanza e talento.

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