Anche nella giornata di oggi, il programma di Expo 2015 prevede numerosi spettacoli ed eventi. Quotidianamente viene celebrata una Giornata Nazionale per rendere omaggio ai tanti Paesi che partecipano all’Esposizione Universale di Milano: il 13 maggio è dedicato al Sudan, quindi presso il padiglione dello Stato africano si terranno incontri, degustazioni e altri eventi. Ogni mercoledì è anche in programma un appuntamento del ciclo Identità di Pizza: alle ore 17 sarà protagonista Simone Lombardi, giovane pizzaiolo e chef del ristorante Dry di Milano. Dalle ore 18 alle 19, invece, sarà possibile partecipare al settimanale appuntamento con Identità di Vino, dove il vino e la tradizione vitivinicola italiana saranno al centro di approfondimenti e di dibattiti. Un altro protagonista della giornata è o Chef Marco Stabile che, a più riprese durante la giornata, metterà in mostra le sue abilità culinarie. Alle 12.30 e 14.00 lo chef propone il pranzo mentre alle ore 16.00 incontrerà il pubblico nell’edificio di Identità Expo. Qui illustrerà a tutti i capisaldi della sua cucina e dialogherà sul tema centrale di Expo: il cibo. L’appuntamento si rinnova alle ore 19.30 e 21.00 con la cena. Restando in tema di buona cucina, per Fuori Expo, mercoledì 13 maggio è in programma un evento al deli-bistrot Isa e Vane: la food blogger Sandra Salerno terrà una lezione, dal titolo Back to the future, sul foraging, ovvero la raccolta del cibo cresciuto spontaneamente. A seguito della lezione, è prevista una cena tutta a base di questi prodotti naturali. Nel padiglione della Germania sono anche previsti dei concerti musicali che si protrarranno dalle 12.00 fino alle 21.00. In questa occasione un gruppo pop molto famoso in patria, i Peilsender, presenterà il disco d’esordio dal titolo Nichts ist zu schön. Il 13 maggio è infine la giornata inaugurale per il grande evento che il Cirque du Soleil metterà in scena nell’Open Air Theatre di Expo. Questo circo di fama mondiale ha infatti scelto proprio l’Esposizione milanese per presentare il nuovo lavoro, dal titolo “Alla vita!”.