Andy Luotto, chef e attore, è nato e cresciuto negli Stati Uniti. In Italia ha conosciuto Renzo Arbore e iniziato a lavorare come cuoco.
Andy Luotto, la carriera di attore
Andy Luotto, attore e chef, è nato a New York nel 1950 (al secolo André Paul Luotto). Ha vissuto negli Stati Uniti fino a 15 anni, poi si è trasferito in Italia su consiglio della madre: “Ero un vero ragazzo di strada e c’era il riformatorio in vista. Dunque mia mamma, scienziata pazza, mi diede una valigia, mi mise la foto di papà in mano e mi disse: “Vai a conoscerlo”. Il mio papà era direttore di doppiaggio e subito mi mise a lavorare con lui, e infatti ho doppiato in lingua inglese i più grandi attori da Alain Delon, Massimo Troisi, Giannini, Alvaro Vitali ecc…”, ha raccontato Luotto in una lunga intervista a Food Makers. Laureatosi nel 1969 all’Università di Boston in cinematografia, negli anni seguenti ha lavorato come doppiatore in alcuni film italiani distribuiti negli Stati Uniti. Andy Luotto viene scoperto da Renzo Arbore in un mercatino rionale, mentre faceva delle interviste per un programma di PTS (People Television Service), e ha partecipato ad alcuni programmi di successo fra cui “L’altra domenica” (1976) e “Quelli della notte” (1985).
Andy Luotto: la moglie Antonella e i figli
Ma Andy Luotto è anche chef. Si è avvicinato alla cucina grazie a Maria Illuminati: “Maria rimarrà sempre nel mio cuore infatti appena arrivato in Italia papà mi lasciava mangiare con lei in cucina e io ero incantato da quello che vedevo. Lei mi ha insegnato a fare la vera scarpetta, nella pentola ma sul bordo dove il sugo è il più buono. Da lì ho cucinato per tutti e per tutto il mondo. Ho cucinato gli spaghetti in Africa per i Tuareg”, ha raccontato a Food Makers. Nel 2016 ha fondato la società Luotto Factory e aperto il ristorante “Là” in piazza Venezia, nel cuore di Roma. Andy Luotto è sposato con Antonella: “Tutto avrei immaginato tranne che sposare Andy volesse dire sposare un cuoco che per divertimento faceva l’attore e non viceversa”, ha detto nel libro del marito “Faccia da Chef”. La coppia ha avuto tre figli: Silvia, Steven ed Eugene.
