Un lotto della Gelatina in fogli Paneangeli è stato ritirato per il sospetto di contaminazione da salmonella. L’azienda ha disposto il richiamo, in via precauzionale, del prodotto da tutti i punti vendita. Si tratta del lotto 24052/3, scadenza (TMC) 05.06.2021. Quindi i consumatori che hanno in casa delle confezioni di questo lotto sono invitati a riportarle presso il punto vendita dove le hanno acquistate per ottenere il rimborso. Per il momento la contaminazione è solo sospetta, ma sono in corso accertamenti per definire meglio l’entità del problema. L’azienda comunque ha fatto sapere che nessun altro prodotto a marchio Paneangeli è interessato dal provvedimento. La salmonella è un batterio Gram-negativo appartenente alla famiglia delle Enterobacteriaceae e, con il Campylobacter, è la principale causa di malattia per l’uomo trasmessa da alimenti contaminati (carne, uova e latte consumati crudi o non pastorizzati) e da acque non potabili.
SALMONELLA, RITIRATO LOTTO GELATINA IN FOGLI PANEANGELI
Nel comunicato di Paneangeli relativamente al ritiro del lotto della Gelatina in fogli, l’azienda ha scritto: «Ci scusiamo con tutti i nostri consumatori per il disagio arrecato e desideriamo rassicurarli in merito al fatto che non sono mai stati riscontrati problemi di salute legati al consumo di questo prodotto, sul mercato da oltre 30 anni, e nello specifico sul lotto in questione in vendita da luglio 2018». Panenangeli ha assicurato che «la qualità e la sicurezza dei prodotti rappresentano per noi la massima priorità». I consumatori possono rivolgersi al numero verde 800.211292 (da lunedì a venerdì 8.30-18.30; sabato 9-13). A fronte del rischio salmonella, è bene sapere che il principale serbatoio dell’infezione è l’apparato gastrointestinale di vari animali e dell’uomo. La gravità dei sintomi può variare da semplici disturbi – come febbre, dolore addominale, nausea, vomito e diarrea – fino a forme cliniche più gravi (batteriemie o infezioni a carico di polmoni e meningi) che si verificano soprattutto in soggetti fragili.
