Oggi, venerdì 18 settembre 2015, va in onda su Real Time la terza puntata di Bake off Italiail talent show condotto da Cristina Parodi. Prima di scoprire chi sarà il miglior concorrente della settimana, vediamo chi è il concorrente Gabriele. La terza stagione di Bake off Italia, il talent che mette di fronte i migliori pasticceri amatoriali del territorio nazionale, è ufficialmente entrata nel vivo. Nella seconda puntata, andata in onda Venerdì 11 settembre, in prima serata su Real Time, abbiamo assistito all’eliminazione di Fabio ed Erich, con Gabriele che ha invece guadagnato il grembiule blu, il quale viene consegnato al migliore della puntata.Concentriamoci proprio su quest’ultimo concorrente, che ha dimostrato in quest’avvio di essere molto bravo, e di avere le carte in regola per andare avanti nel programma. Durante la seconda puntata, i giudici hanno messo alla prova la creatività dei concorrenti, i quali hanno dovuto preparare tre crostate, ispirandosi ai due giudici e a Benedetta. Gabriele è stato senz’altro uno dei migliori in questa prova, dimostrando grandi capacità creative. Il trentasettenne padovano, che di professione fa il programmatore, se l’è cavata molto bene anche nella prova tecnica, che ha visto i concorrenti cimentarsi con la Charlotte (una delle ricette del maestro Knam); molti hanno fallito durante la preparazione del dolce, ma Gabriele ha mantenuto la calma ed è riuscito a soddisfare il palato dei giudici. L’insieme delle due prove, gli ha permesso di aggiudicarsi il grembiule blu. Gabriele è partito forte, e molti lo considerano già uno dei favoriti per la vittoria finale; naturalmente è presto per giungere a queste conclusioni, ma lui ha dimostrato delle buone doti tecniche, ed è normale che voglia puntare alla vittoria (così come tutti gli altri concorrenti).
Mentre cucina, dimostra sempre di avere sotto controllo la situazione, ed è tranquillo in tutti i passaggi delle varie ricette. Questi sono due elementi fondamentali per un pasticcere, e in questo tipo di gara sono essenziali per non farsi prendere dal panico, cosa che Gabriele cerca sempre di evitare, poiché sa che il panico è una delle componenti negative che possono compromettere l’intera prestazione. Lui sa che deve vedersela con dei concorrenti capaci e agguerriti, vogliosi quanto lui di vincere, ma se Gabriele continuerà a comportarsi come in queste due prime puntate, allora ha delle buone probabilità di andare verso la finale. Nella prossima puntata, dovrà necessariamente cercare di ripetersi, poiché difficilmente riuscirà a fare meglio. Naturalmente chi indossa il grembiule blu ha una certa pressione in più rispetto agli altri, considerato che i giudici si aspetteranno molto da lui. Tutto ciò a cui Gabriele dovrà fare attenzione durante le prove, saranno eventuali cali di tensione o momenti di ansia, che potrebbero anche metterlo in difficoltà, ma finora non ha avuto questi problemi. Sappiamo che farà di tutto per confermarsi e per riuscire a conquistare nuovamente il grembiule blu. Gli avversari devono stare in guardia, perché Gabriele ha già dimostrato di avere una qualità superiore rispetto ad altri suoi colleghi.
