ANDREA TORELLI / Il fotografo che ha conquistato Cannavacciuolo all’Invention Test (MasterChef Italia 5, quinta puntata 14 gennaio 2016)

Tutto pronto per una nuova esclusiva puntata del talent culinario MasterChef Italia 5, in onda questo giovedì 14 gennaio 2016 su Sky Uno con Antonino Cannavacciuolo, Joe Bastianich, Carlo Cracco e Bruno Barbieri nelle vesti di giudici di gara. Tra i concorrenti rimasti in gara c’è anche il fotografo 33enne Andrea Torelli, noto nel mondo della moda e nel jet set del fashion. Questo giovane avvenente viene da Borgo Valsugana, in provincia di Trento con tanta voglia di emergere. Il concorrente è sicuramente stato notato dal pubblico più attento al gusto estetico, non solo per la sua avvenenza fisica, ma anche per la raffinatezza dei suoi piatti: Andrea presenta delle creazioni sempre molto composte, che delineano la propria personalità. E’ questo lo scatto in avanti che deve compiere: diventare più aggressivo e lanciarsi in piatti meno garbati, più forti, spingere e liberarsi di una patina edulcorata che lo fa spesso sembrare troppo educato e come dice Cannavacciuolo, un poco “fighetto”: Andrea, sciogli la chioma e libera il Mohicano nascosto in te!

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Durante le puntate andate in onda finora, il fotografo non si è distinto particolarmente, rimanendo sempre nelle ultime linee, questo ha spinto lo chef Carlo Cracco a dargli un incoraggiamento. Nell’ultimo episodio, Andrea Torelli finalmente è emerso dall’anonimato cucinando un piatto dell’Invention Test, con ingredienti legati al tempo verbale presente come la palamita, il riso basmati, la zucchina, il lime, lo zenzero e la paprika, elementi dalla cottura veloce per una cucina dinamica dei giorni d’oggi. Mentre tutti i concorrenti devono usare la scatola con gli elementi dell’imperfetto, Maradona sceglie quattro suoi amici a cui affidare la box contemporanea, tra cui Andrea, che porge allo chef Cannavacciuolo un piatto dal nome creativo, “Palamita in viaggio verso Sud-Est”. Il cuoco napoletano definisce il piatto un po’ “fighetto”, ma allo stesso tempo fine e raffinato, non celando un sorriso e infine un bel complimento che motiva Andrea e gli dà fiducia per le prossime prove imminenti. Nell’esterna in Sardegna, il concorrente con la propria squadra rossa devono cucinare un menu per i tradizionali pastori sardi, composto da malloreddus, pasta fresca al ragù di carne, pecora bollita, porceddu allo spiedo e le seadas, i dolci fatti di semola con all’interno zucchero, miele e formaggio: a causa della cottura imperfetta del maialino, la brigata perde e Andrea rischia di dover affrontare la Pressure, ma a causa di differenti giochi e strategie, si salva in corner e sale in balconata.

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