Nella prima serata televisiva di Sky Uno in questo giovedì 14 gennaio 2016 va in onda un nuovo appuntamento con il talent culinario MasterChef Italia 5, quinta edizione, con la presenza di quattro volti del mondo della cucina come Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Carlo Cracco che ricordiamo vestire i panni degli inflessibili giudici. Tra i concorrenti che sono ancora rimasti in gara e che quindi a pieno titolo sognano di poter vincere questa edizione, c’è anche il 29enne di Berra in provincia di Ferrara, Dario Baruffa. Un concorrente che ha come proprio piatto forte i cappellacci di zucca, si ispira allo chef Massimo Bottura e con il sogno nel cassetto di viaggiare sempre e dovunque per portare le proprie idee culinarie. Dario nel corso del primo episodio andato in scena giovedì 7 gennaio, nell’Invention Test riesce a preparare un buon piatto che piace soprattutto a Joe Bastianich mentre gli altri tre giudici non si sono sbilanciati nel fornire commenti entusiastici. Tuttavia, chiude la prova tra i migliori evitando pericolosi scontri finali di spareggio.
Nel secondo episodio dello scorso 14 gennaio per Dario ci sono state diverse problematiche da affrontare. Si parte con la prova a squadre per l’esterna in Sardegna dove si deve preparare un pranzo per ben sessanta pastori. Dario viene scelto da Francesco per entrare a far parte della squadra rossa ma vengono sconfitti sonoramente per via dei maialini allo spiedo che non risultano cotti in maniera appropriata. Ancora una volta Francesco ha chiamato in ballo Dario per uno scontro con Rubina e Lucia, al fine di preparare un piatto con soli venti minuti giovandosi di alcuni ingredienti comuni. Ancora una volta Dario deve subire uno sconfitta che a questo punto lo mette a rischio eliminazione insieme all’amico Francesco. Il campo di battaglia sono le nespole con Dario che ha voluto abbinarle a delle salsicce allardate mentre Francesco ha optato per il fois gras. Si va all’assaggio con Cracco e Cannavacciuolo che gradiscono il piatto di Dario che porta a casa la sfida e quindi si salva a spese di Francesco che saluta il gioco. Riuscirà arimettersi in pista oggi, in occasione della quinta puntata?