Nel tredicesimo e nel quattordicesimo episodio di Masterchef Italia, in onda giovedì scorso, per Erica Liverani il percorso nel talent si è fatto davvero trionfale. La ragazza ha infatti ottenuto una doppia vittoria che l’ha portata probabilmente ad essere in prima fila tra gli aspiranti alla vittoria finale, quando si è arrivati ormai a dieci concorrenti rimasti in gara. La giovane mamma single ha infatti convinto i giudici guadagnandosi la palma del migliore nel particolarissimo Invention test di questa settimana. Si è cucinato in coppie, con Erica chiamata a realizzare con Giovanni la ricetta, particolarmente complicata, scelta dallo chef Carlo Cracco: il pasticcio di luccio in sfoglia, accompagnato da una salsa allo zenzero particolarmente raffinata. Le coppie erano state scelte da Maradona Youssef, che aveva avuto a sua volta la meglio nella prova della Mistery Box. Erica e Giovanni hanno dimostrato una grande intesa nel corso della realizzazione del pasticcio, tanto da far parlare i giudici riguardo lo sbocciare di una possibile storia d’amore. Un’intesa che ha lasciato spazio alla rivalità all’interno della gara, visto che nella successiva prova in esterna i due sono stati chiamati a capitanare la Brigata Blu e la Brigata Rossa, chiamati a cucinare su una barca sul fiume per venticinque produttori della Valle del Po. Erica si è dimostrata superiore a Giovanni nella scelta dei compagni di squadra (Rubina, Sylvie, Mattia e Lorenzo) e soprattutto nella scelta degli ingredienti. Prodotti semplici (polenta bianca con ragù di lumache, e soprattutto maiale nero in salsa di ciliegie apprezzatissimo dai produttori) che hanno regalato una vittoria schiacciante alla Brigata Blu capitanata da Erica.
Erica ha potuto così godersi dalla balconata il Pressure test. La giovane mamma ha tirato fuori nelle ultime puntate una personalità che aveva latitato nelle precedenti apparizioni: forse Erica sta facendo emergere una grinta e una determinazione fondamentali per sperare di poter vincere Masterchef. La metamorfosi in questo caso è avvenuta letteralmente a trasmissione in corso. Erica infatti non aveva brillato particolarmente alle prese con la Mistery Box, ritrovandosi fuori dal gruppo dei migliori, ma senza finire tra i peggiori, in uno scontro che ha coinvolto Laura e Lucia. Il confronto con Giovanni sembra stimolare in maniera particolare la ragazza: gli chef Cracco, Bastianich, Barbieri e Cannavacciuolo (soprattutto il primo) ne hanno parlato già come una coppietta innamorata. Sicuramente tra i due c’è una grande intesa e soprattutto un reciproco stimolarsi in cucina. Il loro pasticcio di luccio ha sfiorato la perfezione proprio grazie ai perfetti tempi in cucina evidenziati dalla coppia.È stato nella prova in esterna però che Erica ha dimostrato di saper volare anche da sola. Ma al di là del successo nella prova culinaria, un vero Masterchef deve sapere dominare il suo staff con carisma ed autorevolezza. E mentre la Brigata Blu ha seguito ciecamente le idee di Erica, arrivando così ad un’esaltante vittoria, Giovanni non è riuscito a fare altrettanto con la sua Brigata Rossa, scontrandosi soprattutto con le forti personalità di Alida e Maradona, che ne hanno contestato le scelte. Una qualità, questa del sapersi far ascoltare, che potrebbe completamente cambiare le prospettive di Erica all’interno di Masterchef.
