Nella puntata di Bake Off Italia 4 sull’inganno Joyce Escano cede di nuovo alle lacrime, la concorrente va male nella prova tecnica e scopre anche di non essere molto amata dai suoi colleghi. Nella scorsa puntata Joyce aveva fatto del suo essere pignola la sua carta vincente. A corto di tempo nella prova creativa, non era riuscita a fare tutte le sfogliatelle richieste, aveva conquistato i giudici con il suo tocco creativo. Il suo meglio però lo fa nella prova a squadre, dove si è assunta il compito di dirigere la squadra gialla. La concorrente era stata persino definita un’ape operaia ed era arrivata a un soffio dal vincere il grembiule blu. Nella nuova puntata Joyce sembra tornare ai suoi problemi con la troppa emotività. Ma cerchiamo di scoprire cosa è successo nella quarta puntata nell’attesa della nuova.
Nella prima prova è un tantino confusa dall’ingresso in studio del mago che anticipa il tema della puntata, l’inganno. Dopo aver capito cosa deve preparare per la prova creativa passa all’azione e sembra cambiare atteggiamento. La concorrente prova a osare e punta su una panna cotta al forno con tonno e basilico, il tutto ricoperto da una gelatina di pomodoro. Joyce sembra l’unica a capire il senso creativo della prova e propone tre versioni diverse del suo dolce salato. I giudici sono molto impressionati dalla sua preparazione e le fanno i complimenti, non sono dello stesso parere gli altri concorrenti che manifestano fin da subito la loro antipatia. Durante la preparazione della torta c’è un problema tra lei e Stefania, la concorrente che poi ha abbandonato il gioco perché eliminata, senza mezzi termini accusa Joyce di averle preso il basilico, ma lei nega. Joyce nella prova tecnica è l’unica ad appoggiarsi a Martina durante la preparazione della Religeuse à l’ancienne. Martina, che ha potuto guardare il dolce sfruttando il bonus grazie al grembiule blu, ha avuto modo di studiare la torta ma non rivela troppo agli altri concorrenti, tirando su di sé molte critiche e polemiche. Alla fine della prova arriva dodicesima, dopo di lei solo Michele, che ha fatto un disastro totale. Nella fase dei commenti alla prova Joyce non riesce a spiegarsi l’atteggiamento degli altri concorrenti nei suoi confronti e ancora una volta si lascia andare alle lacrime. La concorrente non si sente sicura e decide di non rischiare troppo nella prova Wow. Prepara una torta molto elegante, dove l’elemento scenografico è rappresentato da una sac a poche che si erge dal dolce. Joyce abbina molto bene i sapori e aggiunge succo d’arancia e mandorle alla bagna del pan di Spagna e i giudici apprezzano l’equilibrio dei sapori. Il maestro Knam fa una critica sulla sac a poche di plastica usata sulla torta e le fa una critica costruttiva per la prossima volta. La concorrente supera indenne il giudizio e passa alla prossima puntata. Nonostante le continue promesse di tenere a bada l’emotività e le lacrime, Joyce cede troppo alle lacrime e si lascia condizionare dal giudizio altrui. La concorrente ha talento e un buon gusto estetico ma si lascia andare e si distrae troppo, ha bisogno di maggiore concentrazione e di un atteggiamento più sprezzante nei confronti delle prove che diventeranno sempre più difficili.
