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Home » Sanità, salute e benessere » “Intestino e stomaco, occhio allo choc termico”/ Dott. Ianiro: “La dieta da seguire”

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“Intestino e stomaco, occhio allo choc termico”/ Dott. Ianiro: “La dieta da seguire”

Alessandro Nidi
Pubblicato 27 Giugno 2022
Gianluca Ianiro, gastroenterologo Fondazione Policlinico Gemelli (Unomattina Estate, 2022)

Gianluca Ianiro, gastroenterologo Fondazione Policlinico Gemelli (Unomattina Estate, 2022)

Il dottor Gianluca Ianiro ha approfondito l'argomento disturbi intestinali e suggerito la dieta da seguire durante l'estate

Gianluca Ianiro, gastroenterologo della Fondazione Policlinico Gemelli di Roma, è intervenuto in qualità di ospite a “Unomattina Estate”, trasmissione di Rai Uno condotta da Maria Soave e Massimiliano Ossini, per spiegare i disturbi intestinali tipici del periodo estivo. Essi sono originati sostanzialmente da tre cause: la prima è di natura squisitamente climatica, in quanto fa più caldo, alcuni cibi possono essere alterati e le abitudini alimentari cambiano; la seconda è legata alla variazione delle abitudini sociologiche e alle vacanze in ambienti diversi, che richiedono un’opera di adattamento; la terza, infine, è connessa al diverso stile di vita, con maggior vita sociale.


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La dieta da seguire e consigliata dal dottor Ianiro è semplice: stare alla larga il più possibile da alcolici, fritti e grassi, tenendo conto delle possibili insidie connesse al periodo. Infatti, “coloro che vanno in vacanza iniziano a essere stitiche, perché per molte persone andare in bagno è una specie di rituale da consumare nel proprio ambiente. Questo è più difficile in un ambiente sconosciuto. L’altra grande problematica è la cosiddetta diarrea del viaggiatore: contaminazione di un patogeno che attacca l’intestino”.


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DOTT. GIANLUCA IANIRO: “ATTENZIONE ALLO CHOC TERMICO”

A “Unomattina Estate”, il professor Gianluca Ianiro si è raccomandato con i telespettatori di prestare attenzione anche agli sbalzi di temperatura, in quanto, passando da un ambiente molto caldo a un ambiente molto freddo, si ha “uno choc termico: il corpo avverte un eccessivo freddo, il sangue dal circuito splancnico si trasferisce in maniera brusca alla cute e questo crea un disservizio all’interno dell’intestino, che sta meno bene. È un problema che si accentua dopo mangiato. Inoltre, non bisogna spostarsi molto dalle abitudini di vita durante l’estate: non eccedere o comunque eccedere una o due volte a settimana. Se qualcuno sa di andare all’estero in Paesi più caldi ed epidemiologicamente più esposti ai virus, suggerisco di portarsi in valigia degli antibiotici non assorbibili o alcuni tipi di probiotici”.


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A chi soffre di reflusso gastroesofageo, infine, il dottor Ianiro consiglia “una visita sempre prima delle vacanze per avere una terapia più consistente e una ad hoc per quando sanno di avere impegni che possono influenzare l’intestino”.


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