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Home » Food » CONSUMI & CRISI/ “Nessun taglio lineare alla spesa: gli italiani non rinunciano più alla qualità”

  • Food
  • Milano

CONSUMI & CRISI/ “Nessun taglio lineare alla spesa: gli italiani non rinunciano più alla qualità”

Chiara Bandini
Pubblicato 27 Gennaio 2023
supermercati

Pixabay

Lasciata alle spalle l’austerità con cui si affrontavano in passato le crisi economiche, ora si punta a nuovi equilibri nelle scelte di acquisto.

Le reazioni degli italiani sorprendono. A dirlo è Nando Pagnoncelli, presidente di Ipsos, intervenuto all’incontro stampa promosso a Milano da Centromarca. “Durante le crisi economiche del passato, i nostri connazionali hanno di norma adottato comportamenti di consumo improntati all’austerità – spiega Pagnoncelli –, ora invece mostrano flessibilità e spirito di adattamento, grazie anche ai risparmi accumulati nel biennio, più o meno forzosamente”.


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Siamo insomma davanti a un cambiamento rilevante delle priorità che stanno alla base delle decisioni di acquisto. “A guidare le spese – nota Pagnoncelli – sono oggi la volontà di concedersi spazi di autogratificazione e soprattutto la ricerca della qualità. Un fattore cui non si è disposti a rinunciare”. Da qui dunque, una nuova tendenza: “Nei comportamenti di consumo – rileva Pagnoncelli – sui tagli lineari alla spesa prevale la ricerca di un nuovo equilibrio tra quantità e qualità. Un elemento, quest’ultimo, che abbraccia sempre più prepotentemente anche la crescente sensibilità verso le istanze sostenibili”.


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Questo nuovo atteggiamento verso i consumi deve essere inserito in un clima sociale, nel quale spicca una complessiva scarsa fiducia verso il futuro. “Il pessimismo – spiega il presidente di Ipsos – purtroppo ora torna a prevalere nello sguardo a breve, con 4 cittadini su 10 (38%) negativi sulla situazione dell’Italia a sei mesi, solo un quarto (26%) che intravvede possibilità di miglioramento e una percentuale simile (25%) che non pronostica cambiamenti significativi entro l’estate. E va detto che la situazione personale riflette quella del Paese, con la prevalenza di previsioni negative (33%) su quelle positive (24%)”.


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La buona notizia è che se si allarga l’arco temporale, le indicazioni migliorano: su un orizzonte più lungo, a tre anni, l’opinione pubblica appare infatti più fiduciosa, con un livello di ottimismo (43%) quasi doppio rispetto al pessimismo (23%).

“La convergenza delle crisi, o poli-crisi come a qualcuno piace definirle – conclude Pagnoncelli – ha inciso fortemente sulle condizioni emotive dei cittadini, determinando un forte senso di affaticamento accentuato dalla condizione di “transizione permanente”, che genera reazioni ambivalenti nelle persone: aspettative di miglioramento, ma anche ansia per il cambiamento e per l’incertezza futura. Entriamo, quindi, in un’ennesima nuova condizione in cui è ormai assodato che le capacità di fare previsioni basate su evoluzioni lineari sono definitivamente entrate in crisi. È quindi cruciale dotarsi di attrezzatura “leggera” per governare la persistente incertezza e adeguarsi rapidamente ai cambiamenti di rotta. Possiamo dire che si chiude il tempo della resilienza e si apre un’era all’insegna dell’agilità”.

(2 – fine)

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