La puntata di Hells Kitchen di ieri sera in ondasu Sky Uno a partire dalle 21.10 inizia con un riassunto di quella precedente, ma soprattutto con le immagini della festa di Francesca, Sybil, Gene, Carmelo e Matteo per la conquista della giacca nera, e di conseguenza della fase finale del programma. Carmelo in breve è ubriaco, mentre Gene continua la storia dell’essere intrappolato in questo show e di voler andare via. Il giorno seguente non manca la sveglia assurda, con musicisti africani che iniziano a far baccano nel loft. Si prosegue poi subito con la prova, per la quale Cracco attende i ragazzi alle spalle di un banco frigo. I concorrenti dovranno scegliere gli ingredienti migliori per la prova, acquistandoli grazie a dei soldi speciali forniti da Cracco. Ogni concorrente avrà a disposizione 25 minuti per poter completare il piatto. In breve si arriva all’assaggio dello chef, che parte da Sybil, che tra tutti è quella che ha speso il maggior quantitativo di soldi. Ha preparato lo spezzatino e, dati i rapporti a dir poco ostili, sceglie di lanciare la sfida a Gene, il cui piatto è una braciola di maiale. A vincere è Sybil. Decide allora di sfidare Francesca, il cui piatto è una vellutata di carciofi. Cracco sceglie lei, che si aggiudica momentaneamente il podio, sfidando poi Carmelo, che ha cucinato dei rotolini d’orata, con contorno di melanzane. Quest’ultime però non sono state del tutto cotte e così Francesca resta in testa, sfidando l’ultimo rimasto, Matteo, che riesce infine a conquistare il podio, ricevendo i complimenti di Cracco. Come premio potrà trascorrere un’intera giornata alle terme. Gli viene data la possibilità di scegliere un compagno, e lui opta per Francesca. Gli altri concorrenti invece dovranno scaricare un camion colmo di casse. Guarda caso Gene inizia a lamentarsi per un atroce mal di schiena. Si arriva infine al servizio, al quale la maggior parte dei concorrenti arriva fisicamente a pezzi. Ci sono delle novità per questo servizio, per il quale sono a disposizione soltanto due ore. I cinque, ormai riuniti in una sola squadra nera, iniziano subito ad avere problemi a causa di alcune incomprensioni. In particolare a discutere sono Sybil e Matteo, che non erano riusciti ad accordarsi neanche in fase di suddivisione dei compiti. Anche Cracco se la prende con Sybil, che avrebbe dovuto soltanto cucinare le capesante. Ne ha preparate tante, ma nessuna è presentabile. Anche Francesca ha delle difficoltà, stavolta con i primi. In breve si ritrova con tante comande e l’acqua alla gola. Cracco ci aggiunge un carico di insulti, ma lei resta calma. L’opposto di quanto fa Sybil, che discute anche con Gene, arrivando alla tragedia, con i filetti che finiscono in terra. Gene incolpa Sybil, che urla e rifiuta qualsiasi aiuto anche con i secondi. Un atto d’orgoglio che viene poi premiato da un cliente, che si complimenta per il salmone. Gene fai l massimo ma la schiena gli duole. Ciò influisce sul lavoro, portando in tavola un filetto ancora congelato. A 15 minuti dalla fine Cracco gli affianca Sybil. Lo sprint ultimo riesce, ma Gene è in una brutta situazione, soprattutto fisica. Purtroppo però le tante bugie dette in passato impediscono a molti di credergli. A ogni modo viene chiamata un’ambulanza e Gene viene trasportato in ospedale. Gli altri vengono giudicati da Cracco, che non elimina nessuno. Gene ritorna e score che dovrà compilare un questionario personale, come tutti gli altri, utile per la prossima prova. La prova si svolge nel ristorante di Elio Sironi. Per la prova si dovranno cucinare dei piatti senza mai toccare con le mani gli ingredienti. Ogni concorrente avrà a disposizione una modella. Le modelle scelgono il cuoco dalle schede personali redatte. Francesca non è stata scelta. Nonostante alcuni problemi si arriva all’assaggio. Tutto bene per Sybil e Carmelo, mentre la modella di Gene ha combinato un disastro. Sybil vince e sarà ospite di Sironi, ma non vuol invitare nessuno. Intanto a Gene è tornato il mal di schiena. Ancora problemi fisici, stavolta per Carmelo, che si taglia profondamente un dito nella preparazione del servizio serale. Il taglio necessita di due punti per essere richiuso al meglio. In sala un ospite dal nome ancora sconosciuto assaggerà ogni piatto. Questo riporta un po’ di nervosismo in cucina, soprattutto per Sybil. Parte il servizio e Gene ha subito dei problemi nel preparare le zucchine. Il tempo passa e lui sbaglia anche a cuocere le capesante. Torna Carmelo col dito fasciato e arriva la comanda dell’ospite senza nome. Dure critiche per Gene, soprattutto da Sybil, e così l’aspirante chef abbandona la cucina e torna nel loft. Cracco lo raggiunge e gli dà del codardo. Lui abbocca alla tattica dello chef e fa ritorno in cucina. Sybil intanto riceve i complimenti dall’ospite, che critica invece il merluzzo di Gene. Si scopre infine che in sala c’è il padre di Cracco, per la delusione di Sybil, che avrebbe preferito ricevere quei complimenti da un vero chef. A essere eliminato, come prevedibile, è Gene, in sfida con Francesca. All’esterno trova la sua famiglia, così come gli altri concorrenti, che raggiungono i propri cari in sala, dove potranno mangiare dei piatti cucinati dallo stesso Cracco, che fa partire un secondo servizio da solo, durante il quale servirà tutti gli ospiti speciali del suo ristorante.
Hells Kitchen Italia è giunto ormai alle fasi finali. Il talent show culinario che vede protagonista assoluto Carlo Cracco nei panni del severo maestro si avvia alla conclusione: i sopravvissuti sono cinque e dopo settimane di sfide tra squadra rossa e blu sono confluiti in ununica brigata dal camice nero, tanto ambito allinizio dellavventura tra i fornelli. Matteo, Francesca, Carmelo, Sybil e Gene, dopo le fatiche dellultimo servizio, si rilassano e festeggiano nel loft, brindando al loro risultato. Ma il tempo per celebrarsi è assai ridotto, soprattutto dal momento che ora seppur uniti, si trovano luno contro laltro. Chi sarà dunque il prossimo eliminato? Lo scopriremo stasera, al termine di una nuova e infernale prova che farà sudare sette camicie ai 5 aspiranti chef. Dal video promo compare anche unambulanza. Che sarà mai successo? Ricordiamo che il vincitore della prima stagione di Hell’s Kitchen Italia conquisterà il titolo di Executive Chef per 6 mesi presso il Forte Village Resort, in un ristorante di proprietà di Gordon Ramsay, in Sardegna. Sarà possibile seguire tutti gli aggiornamenti e commentare le puntate in diretta su Facebook e su Twitter con lhashtag ufficiale #HKIta. Su Instagram sarà possibile trovare le istantanee più belle e avvincenti dei piatti e dei protagonisti di Hells Kitchen.
