Roberta Capua ospite della nuova puntata di "Da Noi... A Ruota Libera" a pochi giorni dal ritorno in tv con "L'ingrediente perfetto"
Incursione di “Da noi… a ruota libera” a casa di Roberta Capua. La conduttrice tv si è infatti collegata con Francesca Fialdini e le prime immagini che ha commentato sono state quelle della sua vittoria a Miss Italia, perché disse dopo la vittoria che avrebbe voluto dormire. «La tua spontaneità è meravigliosa», scherza la Fialdini. E Roberta Capua racconta: «Ero sconvolta dalla stanchezza, fu un tour de force pazzesco. E comunque dormire fa benissimo, soprattutto la sera presto. Andare a dormire tardi non fa bene». La conduttrice tv ha parlato poi della sua passione per la cucina e di quello che ha imparato a Bologna dopo il suo trasferimento: «Sono partita dalle ricette della famiglia di mio marito. A Bologna c’è una sorta di cultura gastronomica molto forte, sono molto legati alla loro tradizione. Così ho imparato a fare il ragù, che è diverso da quello napoletano». A proposito del marito, ha confermato di aver superato il suo esame: «All’inizio faceva solo lui il ragù, ora posso farlo anche io». Roberta Capua ha parlato anche di bellezza e i segni del tempo: «Sono una fan delle rughe, detesto – e lo dico senza paura di essere additata – le facce non naturali». E sulla pizza: «Sono contraria a quella fatta in casa. Va cotta nel forno a legna, l’impasto deve lievitare a lungo… La miglior pizza va mangiata in pizzeria». E poi ha concluso con una riflessione: «Dicevano che sono fredda e algida, ma era una timidezza e rispetto nei confronti del pubblico. Forse faccio fatica anche oggi ad esprimere la mia essenza più profonda. E questo mi dispiace, perché chi mi conosce mi descrive diversamente. La telecamera, che è un filtro, fa degli scherzi». (agg. di Silvana Palazzo)
Roberta Capua a “Da noi… a ruota libera”
Roberta Capua ospite oggi della nuova puntata di “Da Noi… A Ruota Libera”, il programma condotto da Francesca Fialdini su Raiuno. La conduttrice tv è pronta a raccontarsi, probabilmente anche a parlare di come ha vissuto l’emergenza coronavirus. Ha affrontato l’argomento comunque in un’intervista a Gente: «Ho imparato a gestire giornate interminabili, a esternare le emozioni, ad assaporare le piccole cose alle quali prima davo poco peso». La conduttrice televisiva ha parlato anche del marito Stefano Cassoli: «Io, mio marito e nostro figlio Leonardo, 12 anni, siamo stati molto uniti e certi momenti li conserverò sempre nel cuore». Non sono mancati però i momenti difficili durante il lockdown. «Ma non voglio nemmeno dimenticare le lacrime che mi hanno solcato il viso davanti a certe immagini: Bergamo, i camion militari carichi di bare, le terapie intensive…». Nell’intervista ha parlato anche del figlio Leonardo, 12 anni, per il quale ha deciso di “rallentare” la sua carriera. «È stata una scelta consapevole che rifarei. Ora che è cresciuto ho trovato il giusto equilibrio tra famiglia e professione».
Roberta Capua torna su La7 con “L’ingrediente perfetto”
Tornata al timone per la seconda stagione de “L’ingrediente perfetto”, su La7, Roberta Capua nell’intervista a Gente ha parlato anche del suo programma: «Non siamo in uno studio tradizionale, bensì in una cucina affacciata sulla campagna romana e già questo è appagante per lo sguardo». Sulla trasmissione che conduce insieme a Gianluca Mech ha spiegato: «Le ricette che proponiamo sono semplici, salutari e sfiziose, e in ogni puntata parliamo degli ingredienti perfetti, appunto, per la preparazione dei piatti. Perché la salute inizia a tavola». Anche se conduce un programma di ricette, Roberta Capua in queste settimane di lockdown ha avuto modo di affinare le sue capacità culinarie. «Mio marito è molto bravo, ci ritroviamo spesso ai fornelli insieme ed è divertente, lo ammetto. Ma, ci siamo imposti di non eccedere con i manicaretti, per non lievitare». Infine, ha rivelato come fa a tenersi in forma: «Faccio poco sport, preferisco camminare per la città magari con un’amica».
